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2018年06月01日

大台

我が愛子は3歳と2カ月になって
よく踊ります。
どこで覚えたのかわかりませんが
なんだかクネクネと妖艶な振り付けで
テレビの音楽に合わせて踊ったりします。
うーんかわいいのだけれどちょっとストレンジ。
あとK-POPが大好きです。

さて先月は
ここしばらく懸案だった通信費の削減に取り掛かって
某MVNOにMNPしました。
我が家は携帯もそうですが家のインターネット回線もソフトバンク(ADSLですが)で
キャリアの選定からなにからでいろいろ悩んで激動の1ヶ月でしたが
無事乗り換えを済ますことができました。
あいにく契約月ではなかったの解除料もかかりましたが
3ヶ月ほどで黒字化できるでしょう。
試算では年間で1回家族で韓国旅行できるくらい浮くはずなので
もっと早くすれば良かった。
乗り換え後の携帯も家のネット環境も今のところ実に快適で何不自由ない。
ちなみに今度はKDDI系で統一して
家のネットもwimaxにしたので
そのうち固定回線も解約するでしょう。
さあこれから貯金するぞう。

で今月のネタはこれです。



3月の釜山旅行で
チャガルチのハナロマート(農協)の2階の業務用コーナーで買ったもの。
予想したとおりの品物でした。
商品名はサゴルの粉末。
サゴルとは牛四脚骨のことだそうで
要するに牛骨スープの濃縮粉末とのこと。
ハングルの仮想キーボードとグーグル翻訳を駆使して
パッケージの裏の説明を解読したところ

製品の特性
本体品高濃縮の牛四脚骨エキスを主原料として使用して噴霧乾燥した粉末状のコムタンの固有の味と(以下面倒になってやめました)

用途
ソルロンタン、コムタン、ブデチゲ、ヘジャング、雑煮など(途中不明)の調理時にスープとしてご利用いただければ、より濃い四骨肉水とコムタンの味を楽しむことができます。

調理方法
1人前に小さなチャトスル(3-5g)の本製品を使用して沸騰したお湯に溶解してお召し上がりたり、2~3分煮込みでお召し上がりください。
ネギと春雨などを添えて召し上がればさらにおいしい製品の味を感じることができます。

とのこと。
思ったとおりソルロンタンの素でした。
で実際に調理方法の説明に従って作ってみたところまさしくの味になりました。
(一緒に煮たのが鶏肉だったのでちょっと違いましたが)
これはしばらく楽しめそうで
かなり得した気分だったのですが
今ググったら楽天でも千円で買えるみたい。
(ハナロマートでは300円くらいでしたが)

それからある日コストコに買い物に行ったとき
今日は洋食を食べたいねと連れが言うのでそれ系を買うつもりだったのですが
韓国食品が軒並み試食を展開していて
つい買ってしまったのがチーズタッカルビ



1800円でこの量です。
味もなかなか良くて
子は辛くて食べられないから二人ではちょっと全部は無理だと思ったのですが
ぺろっと食べてしまいました。
チーズもたっぷり



これはリピート必須ですね。

最後はちょうどMNP実施した日は僕の誕生日で
連れは魚鮮の寿司でお祝いしてくれました。



まあおいしかったですが
家族3人分買うと5千円くらいになったので
これならがんこ鮨の出前にすれば良かったと
買った直後に思いました。

さてこれでとうとう人生云年の大台に乗りました。
ラストスパートですね。


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Posted by tigermountain at 22:56│Comments(0)グルメ料理
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